El Borough Market

El mercado de producto fresco en Londres

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El Borough Market es uno de los rincones más especiales de Londres y en mi opinión una visita imprescindible si se quiere descubrir el espíritu de la ciudad. Se trata de un mercado en el que podemos encontrar los mejores productos frescos, así como deliciosos puestos de comida y que, especialmente en la pausa para el almuerzo, se convierte en punto de encuentro de los trabajadores de las oficinas cercanas. En este artículo te explicamos todo lo que no te puedes perder si decides visitar este mercadillo tan particular.

El Borough Market de Londres

El Borough Market está situado en el barrio de Southwark, en la orilla sur del Támesis, y es uno de los mercados de alimentos más antiguos de la ciudad. Con más de 160 puestos de comida y productos artesanales es uno de los más tradicionales de Londres y especialmente al mediodía es un hervidero alegre y bullicioso. Para haceros una idea de lo antiguo que es basta decir que en el año 2014 celebró su 1.000 cumpleaños, casi nada.

Una de las cosas que más me sorprendió la primera vez que estuve en el Borough Market es lo inesperado que me pareció encontrar un lugar así en mitad de la zona «business» de la capital inglesa. Aunque para los locales este es el lugar ideal para comprar comida fresca, para nosotros, como turistas, se convirtió en el punto perfecto para comer algo de buena calidad y a buen precio después de visitar el edificio The Shard y el Tower Bridge.

El Borough Market en Londres

Imprescindibles del Borough Market

Una vez puestos en contexto, ¿qué  cosas no hay que perderse de este mercado londinense?. Bueno, el mercado está dividido básicamente en dos partes: el mercado tradicional, al estilo de los mercados españoles, y la parte de Street Food dónde podréis encontrar prácticamente de todo para comer.

Borough Market, London

En el Green Market, el mercado de alimentos frescos, hallaréis cientos de puestos de verduras y frutas de productores de la zona y las mejores opciones exóticas. No muy lejos de aquí están las pescaderías, donde se encuentran mariscos y pescados que por lo general son dificiles de conseguir en Londres. Por está zona interior veréis también muchos puestos de queso inglés y francés, embutido del mejor y panaderías con hogazas que os harán la boca agua. Si estáis buscando recuerdos originales una buena opción son los chocolates artesanales de uno de los puestos del mercado. ¡Me encantan!

Por otra parte si venís buscando algo para comer en el momento,  lo mejor es que os dirijáis a la parte más exterior del mercado y lo que sería el Street food Market. Allí encontraréis desde lo mejor de la gastronomía británica con deliciosos Pies, hasta comida etíope. Muy famosos son los bocadillos de chorizo pero atención, aún en la parte de dentro encontraréis los llamados escotish eggs, una especie de huevos duros metidos dentro de una albóndiga de carne, una de las cosas más típicas y que más gusta a quienes visitan el Borough Market.

Nota: Si necesitáis un poco de energía y queréis tomaros un buen café, olvidaos de los puestos y pasad por el Monmouth Coffee Company. ¡Genial!

Pubs cerca del Borough Market, algunos de nuestros favoritos

Cerca del mercado hay varios pubs a tener en cuenta que son parada habitual del after-work de las oficinas de la zona. Aunque el más famoso es probablemente el Market Porter, nuestro favorito absoluto es el Wheatsheaf, especialmente si podéis sentaros en su patio exterior (ver nuestro artículo sobre este pub). Aunque es cuestión de gustos, ésta es una buena parada para recuperar fuerza, especialmente a partir de las 16 horas cuando sin estar abarrotados ya tienen ambientillo.

Cómo llegar al Borough Market de Londres

El Borough Market está ubicado en el Southwark, muy cerca del London Bridge y a los pies del famoso edificio The Shard. Así, la mejor forma para llegar aquí es hacerlo en metro hasta la London Bridge Station (líneas Jubilee y Northern). Además, también está muy bien conectado con Liverpool Street y la City en autobús.

Borough Market desde el metro de London Bridge

Borough Market: Horario

El mercado abre de de lunes a jueves y los sábados de 10 a 17h y los viernes hasta las 18 horas.

Atención: los domingos está cerrado.

¿Cuál es el mejor momento para visitar en Borough Market?

Esto depende un poco de lo que vaya buscando cada uno. La última vez que estuvimos llegamos como a las 16:00 horas y la verdad es que ya no había tanto ambiente. La ventaja es que pudimos hacer fotos y videos de forma mucho más tranquila. Por ello, si no te gustan las grandes aglomeraciones te recomiendo que vengas a eso de las 15:00 horas. Sin embargo, si quieres ver el mercado en todo su esplendor, sin duda la mejor hora será al mediodía (sobre las 12h).

Borough Market, London

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Sobre la autora

Laura H

Hola, soy Laura, y una viajera empedernida como la mayoría de vosotros. Dicen que hay un lugar en el mundo para todo el mundo, y después de viajar a ciudades tan fascinantes como Nueva York, Miami, Berlin o Tokio, yo he descubierto que mi lugar está en Londres. Por circunstancias de la vida, no puedo vivir en Londres, pero, por suerte, viviendo en Europa puedo visitarla siempre que quiera. Aprovechando esta situación tan inusual, puedo contaros en este Blog todo lo que necesitáis saber combinando la sabiduría local con los mejores trucos y puntos de interés para turistas.

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